قدیمی‌ترین فنجان دم کردن گیاهان در چین متعلق به ۵۰۰۰ سال پیش!

تیمی از باستان‌شناسان چینی و آلمانی امروز در کنفرانسی خبرساز، نتایج کاوش در یک محوطه نوسنگی در حاشیه رود یانگتسه را اعلام کردند. آنها به بقایای یک ظرف سفالی خاص با لوله‌های داخلی برخوردند که بر اساس تحلیل‌های رسوب‌شناسی، برای دم کردن و صاف کردن گیاهان استفاده می‌شده است. این یافته، سابقه استفاده آگاهانه بشر از دمنوش‌های گیاهی را حدود ۱۵۰۰ سال به عقب می‌برد. پیش از این، قدیمی‌ترین شواهد به مصر باستان مربوط می‌شد. بر روی دیواره‌های این ظرف، ذراتی از گیاهانی شبیه به بابونه و نوعی از مریم‌گلی کشف شده است. این کشف نشان می‌دهد که انسان‌ها خیلی زودتر از آنچه تصور می‌شد، به خواص تسکین‌دهنده و درمانی گیاهان پی برده و حتی ابزار مخصوصی برای بهره‌برداری بهتر از آنها ابداع کرده بودند. این ظرف ارزشمند قرار است در موزه ملی چین به نمایش گذاشته شود.