آشپزي شور و ترشی؛ ترند غالب میان‌وعده‌ها در ۲۰۲۶

آشپزي شور و ترشی؛ ترند غالب میان‌وعده‌ها در ۲۰۲۶

طعم شیرین دیگر حاکم نیست. در سال ۲۰۲۶ میان‌وعده‌های شور و به‌خصوص طعم خیارشور همه جا را گرفته‌اند. بازار میان‌وعده‌های شور بیش از ۳۱۶ میلیارد دلار ارزش داشته و رشد سالانه بیش از ۶ درصد را تجربه می‌کند. آشپزي خانگی هم تحت تأثیر این موج قرار گرفته است. چرا خیارشور این‌قدر محبوب شد؟ نسل زد